RASTRO DE EZEQUIEL MONTES QUEDARÁ LISTO EN DICIEMBRE
Por: Redacción
La presidenta municipal de
Ezequiel Montes, Lupita Pérez Montes, aseguró que el nuevo rastro municipal mantiene
un avance del 95 por ciento y podría ser inaugurado antes de que termine este
año.
La obra tiene una inversión de
150 millones de pesos y permitirá el crecimiento del sector ganadero de Ezequiel
Montes, que es el primer introductor de ganado a la Ciudad de México y el único
municipio de Querétaro que exporta carne.
“Aún no nos entregan la obra
civil, pero ya solo están afinando algunos detalles, para que embone bien con
el equipamiento que requiere el rastro para la capacidad de matanza que va a
tener y espero que empiece sus funciones antes de que termine este año”, dijo.
Entre el equipamiento que se debe
instalar para hacer funcionar como las calderas, las cámaras de refrigeración,
la instalación eléctrica, las bandas de transporte y el patio de maniobras. Además,
expresó que la obra tendrá una capacidad de 200 cabezas por turno y beneficiará
a unos 300 productores locales.
“Tenemos 2 asociaciones ganaderas
en el municipio de Ezequiel Montes y más o menos el número de ganaderos que
vamos a estar beneficiando es a 300, eso va a ayudar a incrementar su
productividad porque en lugar de llevarse a el ganado en pie, ya se lo va a
llevar en canaria porque eso aumenta su productividad, incluso de la carne de
la res”, concluyó.
