QUERÉTARO CONSTRUYE ACUERDOS CON ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE TURISMO
La secretaria de Turismo del
estado de Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, sostuvo una reunión de
trabajo con Gustavo Santos, director para las Américas de la Organización
Mundial del Turismo (OMT), con quien avanzó en la construcción de acuerdos a favor
de la actividad turística para la entidad, en su calidad de Miembro Afiliado a
este organismo.
Durante el encuentro, la
Secretaria entregó la carta que formalizó la invitación para que la
organización acceda a ser parte del consejo consultivo del Museo Nacional de la
Gastronomía Mexicana, proyecto que se desarrolla en Querétaro.
El museo será un espacio para
exponer y resguardar la historia de la cocina prehispánica, la cocina colonial
y tradicional. El recinto contará con un centro de documentación, biblioteca,
sala de degustación y experiencias sensoriales para una inmersión total en la
gastronomía mexicana.
Adriana Vega Vázquez Mellado y
Gustavo Santos, también hicieron una revisión de candidaturas para la edición
2024 del Programa The Best Tourism Villages de la OMT, el cual está enfocado en
la promoción de localidades donde se desarrollan actividades de turismo rural,
con alto impacto social para las comunidades receptoras.
También se hizo patente el
interés de Querétaro para tener una mayor participación en el Comité de
Observatorios Turísticos Sostenibles de la propia organización, a la cual
también pertenece la entidad, y de la cual es miembro afiliado desde 2023.
Posteriormente, Vega Vázquez
Mellado, sostuvo una reunión de trabajo con Juan Carlos Baena, especialista de
proyectos de los Miembros Afiliados de la OMT; con quien se concretó fortalecer
la participación de la entidad en los diversos esquemas de capacitación y
programas que desarrolla este organismo internacional.
Estas actividades se dan previo a
la participación del estado de Querétaro en la Feria Internacional de Turismo
de Madrid (FITUR 2024), que se realizará del 24 al 28 de enero; dentro de la
gira de trabajo que realiza la titular de la SECTUR por España.